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香橙吐司(中种法)

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:香橙吐司:(450克*2)中种:金像面包粉350克 水216克 酵母4克主面团:金像面包粉100克 美玫低粉50克、砂糖75克、鸡蛋55克、水52克、黄油60...

香橙吐司

中种金像面包粉350克 水216克 酵母4克

主面团金像面包粉100克 美玫低粉50克砂糖75克鸡蛋55克水52克黄油60克奶粉20克盐6克酵母2克橙皮丁70克后油法

做法

出炉后立即脱模,在烤网上放凉。

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