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羊肉干锅

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:做法:1、羊肉放入姜酒水煮一下~!捞起备用2、放入油、糖,小火炒,俗称炒糖色~!等见到糖水冒出黄色的小泡,放入羊肉、耗油、豆腐乳、生抽翻...

羊肉干锅

做法1羊肉放入姜酒水煮一下~!捞起备用

2放入油糖,小火炒,俗称炒糖色~!等见到糖水冒出黄色的小泡,放入羊肉耗油豆腐乳生抽翻炒~!放水焖15分钟~!

315分钟后,倒入高压锅,放入香料包,马蹄,如果能买到甘蔗还可以放入甘蔗~!高压锅煮30分钟~!

430分钟后倒出,放入芹菜大蒜翻炒收汁~!

5放入火锅,这时候羊肉已经可以吃了,但是还可以放入啤酒,慢慢再焖一会,味道更加好

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