设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 中国菜谱 > 四川风味 > 喷香烤鱼的做法

喷香烤鱼的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:罗非鱼一条(我这个是一斤一两),姜,柠檬,胡椒粉,生抽,盐,孜然粉,辣椒粉,油做法:1.鱼宰杀,去鱼鳞、鱼鳃以及内脏(这些妖精让鱼贩代劳了),反复清...

喷香烤鱼的做法

原料罗非鱼一条,姜,柠檬,胡椒粉,生抽,盐,孜然粉,辣椒粉,油

做法

1.鱼宰杀,去鱼鳞鱼鳃以及内脏,反复清洗干净,去除鱼肚子里的黑膜,在鱼两边剞上花刀5-6刀,然后放入盆中,加精盐柠檬汁酱油姜和匀,码味30分钟。 

2.烤箱200度预热。将码味后的鱼两面刷上色拉油,用锡纸包裹住放入烤箱上层烤15分钟。然后打开锡纸再刷上少许酱油和色拉油,放入烤箱烤10分钟再撒上孜然粉和辣椒粉烤10分钟,取出将鱼小心翻面,刷上少许色拉油,撒上孜然粉和辣椒粉烤10分钟即可。

喷香烤鱼的做法

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 芋头扣肉的做法

    芋头扣肉的做法

    【材料】带皮五花肉 克大芋头 10克味精 2 克花椒 5 -10粒麦芽糖 15 克白糖 10 克精盐 5-7克五香粉 1小...[全文]

  • 水煮牛肉的做法

    水煮牛肉的做法

    原料:牛里脊肉300克、大蒜头20瓣、葱3根、姜1块、空心菜500克。郫县豆瓣2汤匙、干辣椒粉25克、酱油1汤匙...[全文]

  • 鸡丝凉粉

    鸡丝凉粉

    【原材料】* 鸡脯肉80克、绿豆凉粉2卷、熟花生米30克、芝麻适量、豆豉10克、蒜3瓣、小葱2根、大葱2克、...[全文]

热门点击

美食图片