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粉蒸肉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:  五花肉500克、粉条400克、葱3棵、甜面酱1袋、白面4大勺、玉米面1大勺   调味料:   盐一小勺、辣椒酱1勺、酱油、味精...

粉蒸肉

    原料

  五花肉500克粉条400克葱3棵甜面酱1袋白面4大勺玉米面1大勺

  调味料:

  盐一小勺辣椒酱1勺酱油味精五香粉适量

  做法

  1五花肉切成片,葱切段,粉条放进开水锅中煮2分钟,捞出控水切段

  2炒锅加油烧热,放入五花肉翻炒,待肉片炒出油卷边时,加酱油炒匀关火

  3炒好的五花肉放入盆中,加粉条,葱段,盐,味精,五香粉,辣椒酱,甜面酱拌匀

  4先加玉米面,在加白面拌匀,放入蒸锅中,水开算起蒸一个小时

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