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脆瓜肉酱

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:脆瓜250克、猪绞肉320克(三肥七瘦为宜)、老抽12克、水淀粉适量做法:1、脆瓜剁成细末,猪肉绞成肉末备用。2、锅中下适量油,倒入猪绞...

脆瓜肉酱

原料脆瓜250克猪绞肉320克老抽12克水淀粉适量

做法

1脆瓜剁成细末,猪肉绞成肉末备用。

2锅中下适量油,倒入猪绞肉煸炒出油脂,使肉变至熟色。

3倒入脆瓜末翻炒,加入12克老抽炒匀,并加适量水同熬。

4熬煮3分钟左右,加适量水淀粉勾芡收汁即可。

脆瓜肉酱

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