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台式卤肉饭

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:五花肉 香菇 葱头酥 白煮蛋 大蒜 生姜调料:生抽 老抽 料酒(台湾米酒) 五香粉 白胡椒粉 冰糖 八角 桂皮事先准备(一)葱头酥:1. 所需...

台式卤肉饭

原料五花肉 香菇 葱头酥 白煮蛋 大蒜 生姜

台式卤肉饭

调料生抽 老抽 料酒 五香粉 白胡椒粉 冰糖 八角 桂皮

台式卤肉饭

事先准备葱头酥

1. 所需材料干葱头。

台式卤肉饭

2. 干葱头切去两头剥去外皮后洗净,擦干水分后切细条。

台式卤肉饭

3. 放入油锅,小火炸至金黄色。

台式卤肉饭

4. 沥干油备用。

台式卤肉饭

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