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白菜饼的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:面粉   辅料:白菜、洋葱   调料:盐、鸡精、植物油   烹制方法:   1、面粉中加少许盐,用冷水和成面团后摔打片刻,加盖饧发8...

白菜饼的做法

  主料面粉

  辅料白菜洋葱

  调料盐鸡精植物油

  烹制方法

  1面粉中加少许盐,用冷水和成面团后摔打片刻,加盖饧发8分钟;

  2案板上撒一层薄面,将饧好的面团擀开,刷一层油,放入白菜洋葱,撒上盐鸡精包起,压成饼,放入平底锅中,待一面煎定型后,翻面刷油,两面煎熟即可。

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