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台湾三杯鸡

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:台湾三杯鸡传统的做法是“一杯酱油,一杯麻油和一杯汤”,然后加上姜,九层塔作为原料,而现代的做法是“一杯酱油,一杯麻油和一杯料酒”。...

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  鸡蛋的营养价值

  1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质脂肪维生素和铁钙钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

  2. 富含DHA和卵磷脂卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;

  3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

  鸡蛋的搭配禁忌

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