原料土豆 莴笋 腿肉
调料盐 淀粉 花雕酒 生抽
事先准备
1. 土豆切条；莴笋切条。
2. 腿肉切丝，加入少许盐花雕酒淀粉抓匀，腌制一会儿。
制作过程
1. 土豆条内加入适量淀粉，拌匀均，使每根土豆条上都裹上一层淀粉。
2. 蒸约20分钟，至土豆熟软，稍凉后抖松。
土豆条小炒
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
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