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大葱爆卤肉

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【原料及做法】1.大葱2根(粗的用1根就成)、卤肉300g、干辣椒5个、姜2.卤肉切片、大葱斜切,姜切丝,辣椒切段3.热锅热油,下姜丝、干辣椒...

大葱爆卤肉

【原料及做法】

1.大葱2根卤肉300g干辣椒5个姜

2.卤肉切片大葱斜切,姜切丝,辣椒切段

3.热锅热油,下姜丝干辣椒呛香,调入1勺郫县豆瓣酱

4.下卤肉炒软

5.下葱丝翻炒30秒左右

6.炒匀出锅

大葱爆卤肉

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