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泡豇豆炒肉末

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:泡豇豆(酸豆角),肉末,泡红辣椒,泡姜,泡白菜梗,生姜,少许生粉,料酒,盐,鸡粉,干红辣椒段,花椒粒做法:1、材料集体出台2、肉末用料酒、生粉,生姜...

泡豇豆炒肉末

材料泡豇豆,肉末,泡红辣椒,泡姜,泡白菜梗,生姜,少许生粉,料酒,盐,鸡粉,干红辣椒段,花椒粒

做法

1材料集体出台

2肉末用料酒生粉,生姜末,少许盐腌上。生粉不要放太多,比平常做肉丸啥的量要少,也可不放生粉。

3把泡豇豆,泡包菜梗,泡姜,泡辣椒切碎备用

4炒锅放油,烧热下花椒粒,干辣椒段爆香,下肉末煸炒至肉末微黄,香味出来

5倒入泡豇豆等翻炒均匀,下鸡粉调味起锅。

泡豇豆炒肉末

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