原料
排骨350克春笋200克莴笋100克葱10克姜10克红烧汁30克生抽15克料酒10克
做法
1.准备材料,排骨洗净后,剁成小块,葱姜切末,莴笋切滚刀块
2.排骨放在冷水中煮开后,取出排骨,水丢弃.
3.锅中放油
4.倒入葱姜末,煸香后,倒入排骨
5.翻炒均匀后,倒入红烧汁,至上色,加上适量的水先煮10分钟
6.春笋先焯水后,切滚刀块
7.这时,排骨也烧得差不多了,倒入笋块,5分钟后,倒入莴笋起锅
8.出锅的菜,可以淋上一些葱末,增加味觉.
排骨烧双笋
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料排骨350克、春笋200克、莴笋100克、葱10克、姜10克、红烧汁30克、生抽15克、料酒10克做法：1.准备材料,排骨洗净后,剁成小块,葱...
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