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椒香鸡丝

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料;鸡胸肉 青红尖椒 花椒 蒜做法:1.鸡胸肉切成丝用生抽,胡椒粉,料酒和少许生粉腌制入味2.青红尖椒切丝,蒜切成薄片3.锅内油温3-4成左...

椒香鸡丝

材料;鸡胸肉 青红尖椒 花椒 蒜

做法

1.鸡胸肉切成丝用生抽,胡椒粉,料酒和少许生粉腌制入味

2.青红尖椒切丝,蒜切成薄片

3.锅内油温3-4成左右放入腌制好的鸡丝滑至变色盛出

4.另入油小火爆香蒜片和花椒,加入鸡丝和青红尖椒迅速翻炒均匀

5.加入糖,生抽,料酒和少许盐翻拌均匀即可

椒香鸡丝

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