原料
猪肝１００克，胡萝卜３０克，荷兰豆５０克，淀粉1茶匙，油２汤匙
鱼香汁
酱油２茶匙，醋２茶匙，白糖２茶匙，鸡精3克，水淀粉２茶匙，盐１/５茶匙，泡椒１０克
做法
１，猪肝洗净后切片，泡水３０分钟，加入淀粉搅拌好备用
２，胡萝卜洗净后，切片
３，荷兰豆洗净后，切片
４，鱼香汁做好后备用
５，锅中油热后，倒入猪肝
６，猪肝稍变色后，加入胡萝卜片
７，紧接着放入荷兰豆
８，倒入鱼香汁，翻炒均匀后，即可出锅。
鱼香肝尖
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料猪肝１００克，胡萝卜３０克，荷兰豆５０克，淀粉1茶匙（５克），油２汤匙（３０ml）鱼香汁酱油２茶匙（１０ml），醋２茶匙（１０ml），白糖２茶匙（１０克），鸡精3克，水淀粉２茶匙（１０ml），盐１/５茶匙（１克），泡椒１０克做法１，猪...
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