【主料】土豆3个，五花肉1小块
【辅料】尖椒4个，独蒜1头，姜1小块，干红辣椒5根，八角2颗，花椒适量，葱花少许
【做法】
图1.土豆去皮切片，五花肉切薄一点的片；土豆切片后放入清水中冲洗2遍，沥干备用；
图2.将尖椒去蒂，横切成圈状；蒜切小片，生姜切丝，干辣椒切末；
图3.图4.平底锅中放一小勺油，将五花肉片均匀下入锅中，中火，炒至五花肉片微微卷起，呈透明微黄状；
香煎五花肉土豆片
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【主料】土豆3个，五花肉1小块【辅料】尖椒4个，独蒜1头，姜1小块，干红辣椒5根，八角2颗，花椒适量，葱花少许【做法】图1.土豆去皮切片（约摸2-3...
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