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拌莴苣叶

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:新鲜的莴苣,叶子也是清脆欲滴,凉拌一下成爽口小菜。   1、材料:莴苣叶1颗,天成一味酱油(生抽)1调羹,耗油半调羹,香醋半调羹、香油1茶...

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   新鲜的莴苣,叶子也是清脆欲滴,凉拌一下成爽口小菜。

  1材料莴苣叶1颗,天成一味酱油1调羹,耗油半调羹,香醋半调羹香油1茶匙熟黑芝麻适量。

  2莴苣叶清水洗净。

  3过一遍净水再用吸油纸洗去水分。

  4切成段,叶子宽的中间在竖切一刀。

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  5切好的叶子段码入盘中。

  6洒上熟芝麻。

  7调料放入调料碗调拌均匀。

  8调料浇入盘中,或者蘸食随亲喜欢。

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