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清焖鲜沙尖的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:作法:1、沙尖去鳞,取掉内脏,切成两段,洗净备用;2、锅内放少许油,油热后,把备好的沙尖放入稍微煎一下,烹入小勺煮菜用的白酒,加一小碗水,加盖...

清焖鲜沙尖的做法

作法

1沙尖去鳞,取掉内脏,切成两段,洗净备用;

2锅内放少许油,油热后,把备好的沙尖放入稍微煎一下,烹入小勺煮菜用的白酒,加一小碗水,加盖焖煮开;

3放入几段青蒜梗,加盐调味即可。

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