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素什锦的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:豆腐、黄椒、辣椒、盐、糖、高汤粉、香油、熟芝麻 做法: 1、豆腐冰冻成块,取出解冻 2、将解冻后的豆腐放在沸水里淖一下,...

素什锦的做法

 

原料豆腐黄椒辣椒盐糖高汤粉香油熟芝麻

 

做法

    1豆腐冰冻成块,取出解冻

    2将解冻后的豆腐放在沸水里淖一下,拿出挤干水分,顺纹路撕成条状

    3黄椒切成丝,沸水里淖一下

    4香油烧热,放入辣椒末爆香,加高汤粉盐糖拌匀,关火

    5倒入豆腐丝和黄椒丝,撒芝麻拌匀起锅

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