材料
玉米面100g，面粉30g，清水适量
玉米粒50g，青豆粒50g，胡萝卜粒50g，香葱25g，培根50g，
盐，糖，胡椒粉
做法
1香葱切粒；
2胡萝卜切粒；
3培根切粒；
4将香葱粒胡萝卜粒培根粒玉米粒和青豆粒一起放进大碗；
5加入适量盐糖和胡椒粉；
6下手，稍用力抓拌均匀；
7加入玉米面和面粉；
8拌匀；
9加入适量清水，少量多次，边加边拌匀；
10将材料拌至浓稠的面糊；
11烧热平底锅，加入适量食用油，将面糊舀入锅中，摊成小饼；
12中小火，煎至表面金黄，即可。
小贴士
1玉米面中加入少许面粉，可以增加粘性，便于成型；
2还可以再放点儿虾仁什么的，营养就更全面味道也更好吃了。
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