7把右下角的白面皮像左折，然后左下的面皮压上。
8之后把折好的下部分往上折。
9再重复刚才的顺序，右侧的面皮向左压上，然后左侧的面皮向右压上。
10再往上折叠重复之前的操作。
11最终折成一个长方形，用擀面杖轻轻擀薄，注意用力要均匀，一点一点擀开，不要过猛。
12擀成一张大饼。
13如果擀的饼太大，锅里放不下，可以切开分块烙熟。
14锅中淋少许油，放入饼胚，盖上锅盖小火慢慢烙熟，中间可多次翻面。
小贴士
1饼比较厚，建议盖上锅盖烙饼，这样比较容易熟。
2铺馅不用太满，避免折叠擀薄坡破掉。
3擀皮不用擀的太薄，可以稍留些厚度，折叠后继续擀薄，饼皮还可以继续有所延展。
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