韭菜一小把，鸡蛋一枚，面粉2/3小碗，盐，花生油。
做法
1.鸡蛋一枚打散备用。
2.面粉一小碗。
3.韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净，稍微控一下水切末。
4.将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状。
5.平底锅内刷一层花生油，倒一勺面糊进去，晃动一下锅子，这样面糊就自然的形成饼装。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面。
6.待两面都煎至定型就可出锅了。
韭菜鸡蛋饼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料： 韭菜一小把，鸡蛋一枚，面粉2/3小碗，盐，花生油。做法：1.鸡蛋一枚打散备用。2.面粉一小碗。3.韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净...
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