原料
南瓜 糯米粉 白芝麻豆沙馅。
做法
1南瓜洗净去皮瓤切小块，上锅蒸至软烂后趁热捣成泥。
2将糯米粉加入南瓜泥内，用筷子搅拌成雪花状后，揉成光滑面团。
3将面团分成大小相等的剂子，每个剂子都搓成球体后按压成饼状。
4包入豆沙馅，再按成饼状，放入白芝麻中两面粘满白芝麻。
5平底锅均匀刷一层薄薄的油，将南瓜饼放锅里两面煎熟即可。
温馨小提示
1南瓜蒸烂后要趁热捣成泥，这样比较细腻均匀。
2加入糯米粉后面团揉至不粘手的程度就可以了，太干的话就粘不上芝麻。
芝香南瓜饼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：南瓜 、糯米粉、 白芝麻、豆沙馅。做法：1、南瓜洗净去皮瓤切小块，上锅蒸至软烂后趁热捣成泥（我用的是小金瓜，感觉很甜了，就没加糖，...
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