材料
鱼腩肉100g面粉100g鸡蛋1个小葱1根植物油1大勺酱油1大勺蚝油1大勺
做法
1. 鱼腩用刀小心片去鱼排，取净鱼腩肉；
2. 将鱼腩肉剁成鱼泥；
3. 面粉中打入一个鸡蛋；
4. 放入鱼泥和葱花；
5. 加入一大勺植物油；
6. 加入一大勺酱油，一大勺蚝油；
7. 用筷子将混合物顺着一个方向搅拌成均匀面糊；
8. 锅烧热，放少许油，待油烧热，舀入一大勺面糊，摊成小饼；
9. 小火煎至一面金黄，翻面，煎另一面，两面全部煎至金黄后即可。
香煎鱼饼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：鱼腩肉100g、面粉100g、鸡蛋1个、小葱1根、植物油1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺、做法：1. 鱼腩用刀小心片去鱼排，取净鱼腩肉；2. ...
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