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怎么炒青菜可以保持碧绿并坚挺爽口?

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:炒青菜发黄这种糗事有没有试过?是不是感觉心好累?老公皱着眉头的样子和孩子嘟着嘴的样子你看到了吗?这种日子你还想过下去吗? ...

        炒青菜发黄这种糗事有没有试过?是不是感觉心好累?老公皱着眉头的样子和孩子嘟着嘴的样子你看到了吗?这种日子你还想过下去吗?

怎么炒青菜可以保持碧绿并坚挺爽口?

        谁都不想过这样的日子。你不需要太纠结,不需要改变太多,只需要慢慢地学会把每一道简单的家常菜做好吃就行了。炒青菜是很常吃的一种菜,要炒得好吃,看看下面的方法能不能帮到您?

怎么炒青菜可以保持碧绿并坚挺爽口?

        炒青菜要炒出碧绿的效果,一是要有高温,二是手要快。

        具体做法就是大火热锅,放油加入蒜米爆香,将青菜倒入,跟着放盐,洒一点米酒进去,然后快速翻炒至9 成熟就可以出锅了。

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