设为首页 加入收藏

一日三餐|天天吃点啥 - 美食|菜谱大全|食谱|美食网 - 做你的美食,食谱,菜谱网

你的位置 : 首页 > 菜谱 > 米面杂粮 > 米饭 > 葱香蛋炒饭

葱香蛋炒饭

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:剩米饭2碗,鸡蛋2个,香葱3根,红辣椒1个;食用油1勺,盐适量;酱汁:生抽1勺,老抽1勺,香油少许;做法:1、 将米饭轻轻“捻”开,根据米饭的量按比...

葱香蛋炒饭

材料剩米饭2碗,鸡蛋2个,香葱3根,红辣椒1个;

食用油1勺,盐适量;

酱汁生抽1勺,老抽1勺,香油少许;

葱香蛋炒饭

做法

1 将米饭轻轻“捻”开,根据米饭的量按比例调好酱汁,香葱切花,鸡蛋打散,红椒切圈;

葱香蛋炒饭

葱香蛋炒饭

2 不粘炒锅放入1勺食用油,油热后淋入蛋液,用将木筷子分散开来,朝一个方向滑炒成小朵蛋花,变色成型后,加入葱花和红椒,略微翻炒,立即加入米饭,混合散炒后转中火使其均匀受热入味;

3 淋入酱汁,可摇动炒锅,转旺火将汁水均匀渗入米饭中,至香至熟,待其颗粒分明后,加上剩余的葱花,撒上适量的盐,混匀后即可食用了。

打印

推荐文章

网友评论

大家都在看

热门推荐

  • 栗子焖鸡饭

    栗子焖鸡饭

    到了冬天,人越来越懒了,总是想着怎么样才能方便省事,每次做栗子烧鸡都忍不住用汤汁拌饭,这次索性直接做个栗...[全文]

  • 海鲜咖喱焗饭

    海鲜咖喱焗饭

    人都会有惰性来临之际,当这个时候,我们啥都不想做,只想简简单单对付过去就算了。来上一碗炒饭或是炒年糕啥...[全文]

  • 青椒牛柳炒饭

    青椒牛柳炒饭

    材料:牛肉、洋葱、长青椒、鸡蛋、剩饭、料酒、酱油、白糖、生粉、盐、辣椒粉、白胡椒粉。做法:1、青椒洋...[全文]

热门点击

美食图片