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花生酪

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:酪是一种特别的口味,有点甜,浓稠但却不腻,吃起来滑而不腻,没事的时候来一碗,感觉很不错哦,尤其是花生酪,多吃点花生对身体很好。...

2“花生的红衣”要慎吃

吃的时候还有一个问题,就是关于“花生的红衣”。一般都认为“花生的红衣”中的成分对人体 是很有好处的,不错,对绝大部分人是没问题的,具体资料“红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯,具有抑制纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板而缩短出血时间,并 且有提高血小板的质量,加强毛细血管的吸收性,调节凝血因子缺陷等功能。”也就是说,“花生的红衣”有补血促进凝血的作用,这对于贫血的人和伤口愈合很 有好处。反过来,另一方面,对于血液黏稠度高的人来说,就没什么好处了,反而会增加心脑血管疾病的风险。因此,血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”, 在吃煮花生时最好把皮剥掉;贫血患者如果血液黏稠度高的话,最好采取别的补血措施,比如吃血豆腐等;老年人最好也别吃“花生的红衣”,避免血液黏稠。另 血液黏稠度可以通过献血或体检查出,或到医院检测。

7类人别吃花生

 

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