食材飞饼2―3张北极虾黄瓜大叶生菜红彩椒大喜大海苔脆
配料橄榄油蛋液白芝麻
做法
1取飞饼皮一张。
2对半切成两份。
3在其中一份上抹少许橄榄油，有油的一面朝下覆盖在另一半饼皮上。
4用叉子沿着有弧度的一边按压，使两层饼皮边缘粘合。
5依次做完其他饼皮，并在饼坯表面均匀的刷一层蛋液，撒少许白芝麻。
6烤箱预热，200度烤12分钟即可。
烤饼坯的同时可操作以下步骤
7取北极虾适量，去头部备用。
8准备好黄瓜彩椒大叶生菜和海苔脆。
9将黄瓜洗净切成条状，彩椒洗净去蒂切丝，生菜洗净淋干水分，海苔脆剪成条状备用。
10锅中水烧开后，放入北极虾。
11稍过滚水后捞出，放凉后去壳。
12取出烤好的口袋饼，将各种蔬菜及北极虾放入口袋饼内即可。
北极虾常见的食用方法
即食最简单的是冷藏解冻后在开水中焯过即可。
冷拌搭配新鲜蔬菜和水果，去皮拌沙拉或其他冷拌。
煎烤搭配其他调料，简单的煎熟或用烤箱烤制。
快炒用新鲜蔬菜搭配，制作家常小炒。
炸制整虾蘸面包屑炸制，炸到口感酥脆即可。
涮煮涮火锅。
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