虾皮蛋
原料鸡蛋1个，虾皮适量，香油少许
做法1.取一个碗，滴入少许的香油，避免鸡蛋粘碗底。2.把鸡蛋打入碗内，不要搅动;用牙签在蛋黄上戳几个小洞，否则蛋黄容易爆破的。3.洒少许虾皮，虾皮内含盐，虾皮本身有海鲜的鲜味，所以无需再加任何调料。4.把盛鸡蛋的碗放入微波炉内，为防止鸡蛋溅出，可在上面盖个盖子。 5.微波炉调到中火，加热2分钟。 6.2分钟后，一个煎鸡蛋就做好啦。
不用油的水炒鸡蛋 变着花样吃鸡蛋
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:鸡蛋是人们最喜爱的食物之一，但总是一两种吃法，谁都会吃腻的，于是吃货们创造了各种新式的鸡蛋做法。你见过不用油只用水就可以炒出爆...
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