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辣炒鱿鱼圈的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:鲜鱿鱼、胡萝卜、木耳、香菇、葱姜蒜调味料:韩式辣酱、海鲜酱、盐、鸡精做法:一、鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净,横切成圈状二、...

辣炒鱿鱼圈的做法

材料鲜鱿鱼胡萝卜木耳香菇葱姜蒜

调味料韩式辣酱海鲜酱盐鸡精

做法

一鱿鱼去内脏去墨囊去皮洗净,横切成圈状

二胡萝卜切细薄片,木耳香菇温水泡发后切宽条,葱切段,姜蒜切片

三坐水,将胡萝卜木耳香菇焯水取出备用

四再将鱿鱼用开水迅速过水后捞出

五锅内坐油,下姜蒜片爆香后,放入韩式辣酱炒香后倒入焯过水的全部食材,迅速翻炒并加入海鲜酱,少许盐鸡精,再加入葱段炒均起锅即可

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