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香糯玉米面窝窝头

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:原料:糯米粉200克、玉米粉100克、白糖50克、清水适量 。做法:1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点...

原料

糯米粉200克玉米粉100克白糖50克清水适量 。

做法

1将糯米粉玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟。

2将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。

3将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头。

4蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。

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