土豆里把了些孜然，让土豆香味四溢，居然能吃出烤肉的味道。~ 滑滑软软的土豆口感脆而不生，硬软合宜。喜好吃辣的人在爆土豆的时候也可以放入一把辣椒调味，味道更香噢~！
材料中等大小的土豆两个干辣椒蒜葱老抽生抽清水少许盐油香油孜然粉
做法
1土豆切片，放在清水中泡一下
2将老抽生抽清水香油盐和孜然粉兑成调味汁备用
3干辣椒切段蒜切末葱切花
4土豆放入锅中焯至五六成熟，大概三到四分钟吧，捞出来沥干水
5锅热油，温油时放入干辣椒和蒜末小火爆香
6倒入调味汁烧热，然后倒入土豆片翻炒一下
7改小火慢慢收汁，汁差不多收干的时候放入葱花翻炒均匀即可
补充说明焯土豆片的时候，不能焯得太熟，要不然炒的时候土豆片会碎哦。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
毛氏红烧肉