原料有红薯200g，白芝麻少许，冰糖50g。
做法
1红薯洗净去皮切1cm见方的小块，裹上少许淀粉。
2锅内少许油，放入红薯慢慢煎至表面焦黄盛出备用。
3锅中放入冰糖和少许水，煮至冰糖融化，待糖上色，大火收汁。
4倒入煎好的红薯，晃动锅子让糖汁均匀裹住红薯，关火装盘，撒上芝麻即可。
小贴士
1红薯一定要煎的每个面都焦黄，不然易碎！
2除了红薯，像南瓜紫薯等也可以如此操作，做出甜甜的蜜烧小吃。
蜜烧红薯
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：有红薯200g，白芝麻少许，冰糖50g。做法：1：红薯洗净去皮切1cm见方的小块，裹上少许淀粉。2：锅内少许油，放入红薯慢慢煎至表面焦黄盛出备...
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