原料莲藕2节
调料葱1棵蒜2瓣干红辣椒6个花椒若干盐生抽糖香醋香油植物油适量
做法
1莲藕洗净，凉水入锅，大火煮开转中火煮25分钟左右至藕熟；
2捞出晾凉；
3切厚片；
4葱蒜切碎；
5藕片和葱蒜碎末混合；
6添加盐生抽糖香醋和香油拌匀；
7红辣椒剪碎，花椒粒清洗晾干；
8起油锅，小火慢炸干红辣椒段和花椒粒；
9至香味飘出，趁热浇在拌好的藕片上。
小贴士
1莲藕清洗干净，无需去皮，直接下锅；
2莲藕煮制时间长短视莲藕粗细长短不同而定，熟透为准；
3整节莲藕煮熟后切片凉拌和生藕切片后焯水凉拌风味截然不同；
4干红椒和花椒的用量视个人的嗜麻辣程度而定。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
毛氏红烧肉