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酱烧豆干

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:豆腐干、红椒、大蒜、黄豆酱做法:1、豆腐干洗净切小方块2、红椒洗净切小块、大蒜切斜刀3、锅中放适量油,将大蒜白色部分下锅爆...

酱烧豆干

材料豆腐干红椒大蒜黄豆酱

酱烧豆干

做法

1豆腐干洗净切小方块

2红椒洗净切小块大蒜切斜刀

3锅中放适量油,将大蒜白色部分下锅爆香

4放豆干拌炒1分钟

5放黄豆酱适量

6大火拌炒2-3分钟入味

7放红椒大蒜

8大火稍稍拌炒即可

酱烧豆干

酱烧豆干

提示

1先爆香部分放大蒜白色部分,别放叶子

2黄豆酱本身很咸的,我豆干量不多,所以我没放盐,如果你做的量比较多,那再搁点儿盐

3基本上不用勾芡哈,黄豆酱本身就很稠的

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