原料
豆腐 豌豆玉米粒 香菇木耳胡萝卜酱油盐 糖 鸡精淀粉
做法
1豆腐切片。锅中放水，大火烧开，将豆腐和焯一下。
2倒入油，烧至6成热，将豆腐片下锅煎至两面金黄，盛出控油备用。
3起锅，放葱，炒出香味后，将和木耳入锅煸炒一下，然后再放入豆腐片。
4随后倒入泡香菇的汤一点点老抽少许糖和少许盐，继续翻炒一分钟。最后，用水淀粉勾芡，散点鸡精即可。
提示
1如果你用的是鲜香菇，在第4步中直接加水就可以了！
2菜出锅之前，淋少许香油，菜菜的味道会更香哦！怕肥的同志就算了
香菇豆腐
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：豆腐、 豌豆、玉米粒、 香菇、木耳、胡萝卜、酱油、盐、 糖、 鸡精、淀粉做法：1、豆腐切片。锅中放水，大火烧开，将豆腐和(香菇豌...
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