配料
发好的鱼骨３００克，北京果脯１５０克，白糖７５克，麻仁１０克，葱姜水淀粉各适量。 
操作
鱼骨切成２厘米的丁，而后用开水焯一下。果料除金糕外均用开水洗净切成丁。
锅上火加清水，放适量的糖熬开，放入鱼骨熬两分钟，用水淀粉勾薄芡，撒上果料麻仁即成。
果料鱼骨的做法
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:配料： 发好的鱼骨３００克，北京果脯（蜜枣、金糕、青梅、瓜条、杏仁）１５０克，白糖７５克，麻仁１０克，葱、姜、水淀粉各适量。 特色： 色泽洁白，式样美观，味道...
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