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胡萝卜三种吃法最营养 熟吃胜过生吃

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。但往往很多人不喜欢吃胡萝卜。其实,胡萝卜素有“小人参”美誉,不仅美容,还可防止血管硬...

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  胡萝卜炖煮吃能抗癌

  胡萝卜与其他食材一起炖煮,如牛羊肉,也是不错的选择。但不妨先把胡萝卜整根煮熟后,再切块放入锅中与肉一起稍炖几分钟。据英国纽卡斯尔大学研究,这样可使胡萝卜中的抗癌物质比先切再煮增加1/4。

  饮食不当可以致癌,但吃对食物也可以防癌。不仅炖煮吃胡萝卜有防癌的效果,其他日常中常见的食物也有非常神奇的防癌抗癌作用,为了健康快去看看吧>>>常吃胡萝卜能防癌 专家推荐10大防癌食物

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