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韩式泡菜饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:在众多的韩国小吃中,泡菜饼算是最简单速成的一道,只要简单的面粉水加上泡菜,加少许调料,就能成就一道风味独特的美味。  家中常备泡...

   简易的韩国泡菜

   食材圆白菜500g黄瓜300g大蒜250g韩国辣酱适量盐适量白糖适量白酒适量姜适量

   做法

   1)圆白菜洗干净,用手掰成小块,黄瓜洗净,切成稍厚一点的片,将小块的圆白菜和切成片的黄瓜放入大盆中,洒入食盐,拌匀,进行腌制

   2)将圆白菜和黄瓜中的水份杀出来之后,过凉水清洗干净,控水备用

   3)大蒜和生姜,用料理机打成泥

   4)加入到蔬菜中,再加适量的盐白糖和白酒和两大勺韩国辣酱

   5)搅拌均匀

   6)装入保鲜盒中,盖好盖子,放冰箱冷藏一天。

速成开胃泡菜小秘方 泡菜的腌制方法大全

韩国泡菜

    

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