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柚酒蜜梨

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料:梨子两个(砀山梨,香梨,贡梨),柚子茶若干,白酒一小勺,黄糖若干  做法:1、梨子削皮待用  2、黄糖加水煮开,加入柚子茶,一小勺白酒,然...

柚酒蜜梨的做法

材料梨子两个,柚子茶若干,白酒一小勺,黄糖若干  

做法

1梨子削皮待用  2黄糖加水煮开,加入柚子茶,一小勺白酒,然后将梨子放入锅内用慢火煮约20-25分钟,煮的过程中锅不要盖盖,不停的用糖水淋梨身,适时的将梨翻身,煮到锅中糖蜜液浓稠时,再加入适量柚子茶,关火,将梨置于糖蜜液中稍凉。

3黄糖加水煮开,加入柚子茶,一小勺白酒,然后将梨子放入锅内用慢火煮约20-25分钟,煮的过程中锅不要盖盖,不停的用糖水淋梨身,适时的将梨翻身,煮到锅中糖蜜液浓稠时,再加入适量柚子茶,关火,将梨置于糖蜜液中稍凉。  4.黄糖加水煮开,加入柚子茶,一小勺白酒,然后将梨子放入锅内用慢火煮约20-25分钟,煮的过程中锅不要盖盖,不停的用糖水淋梨身,适时的将梨翻身,煮到锅中糖蜜液浓稠时,再加入适量柚子茶,关火,将梨置于糖蜜液中稍凉。

5.稍凉后的梨盛出装碟,淋上糖蜜液和柚子茶丝即可。

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