与胖子相对应的瘦子也在走一条艰难的路，那就是增肥，很多人觉得暴饮暴食很容易胖，其实想增肥没必要暴饮暴食，只要每天多摄取500大卡的热量就可以了。
1摄取精彩的蛋白质
精彩的蛋白质能被人体吸收操纵的比例较高，这个比例为蛋白质价，例如蛋的得分最高是一百;尽可能摄获得分高的食品。几种得分高的食品以下蛋100牛奶85乳酪74鸡肝93米81蚬100里肌肉84竹英鱼78。
2多操纵油脂类
量少又热量高的东西只有油脂类了，作菜时多用奶油，别的如鲜奶油及沙拉酱等已制成乳状的东西，轻易入口且轻易消化。
3节制水分
个别而言，轻易瘦的体质，凡是很快就感应吃饱了，是以在饭前及饭间不要喝水，汤留待最后喝才是明智的。
4甜食留待饭后
应用沙糖的点心类，会使血糖俄然增长而有吃饱的感触，所以不论若何饭前不成吃甜食。
只靠糖分来增胖是不成行的。
甜食含有高热量，的确可使体重增长;可是如此增长的只是脂肪组织，构成人体的肌肉骨骼都没有增长。若没有充分的蛋白质，则没法强化肌肉及骨骼，反而可能造成腰痛。
5操纵酒及香料
酒类可以刺激食欲，同时也是热量的来历，只要不饮过量便可。葡萄酒二杯或梅酒三分之一杯，约含一百大卡的热量。便可振奋精力，也可进步食欲。
生姜紫苏叶的香料，因存在芳香味，也可促进食欲。
吃些轻易消化的宵夜也有效
睡觉前吃东西有增胖的结果，可以吃些轻易消化的食品，如蒸蛋蛋煮乌龙面吐司牛奶等。
结语不管是增肥还是减肥，都是一条很难走的路，增肥主要是多摄取蛋白质，多操纵油脂，甜食留在饭后食用。
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