糖尿病是现在一种很常见的疾病。得了糖尿病，饮食控制是关键，因为吃下去的东西都要经过消化变为可供身体消耗的能量，但是由于糖尿病人胰腺出了问题，无法消耗糖分，因此对于饮食一定要严格控制。患者在恢复期间，如不重视糖尿病的饮食，就可能会导致此病复发，到时再想治疗就很困难。所以糖尿病患者要注意一些饮食原则。
糖尿病患者一定要遵守的饮食原则
1限制蛋白摄入。对于尿素氮未升高者，蛋白质每天摄入量为每公斤体重0.8克。对于尿素氮升高者，蛋白质摄入量为每天每公斤体重0.6克。最好为动物蛋白质，如瘦猪肉牛肉鱼鸡蛋等多种糖尿病的饮食。
2食盐摄入量少于5-6克/日，伴有肾功能不全者降至2克/日。这是糖尿病的饮食原则。
3食油以植物油为好。这属于糖尿病的饮食原则。
4不食腌制品。这也是糖尿病的饮食原则。
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