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夏天必吃8道西瓜皮快手菜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:西瓜是夏日必备的解暑水果,除了吃可口的西瓜肉,西瓜皮也不要浪费哦,它们还可以成为餐桌上一道诱人的菜,而且西瓜皮也有很多养生功效。...

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   西瓜皮炒青椒

   主料西瓜皮400克,青椒200克。

   调味料盐味精油辣椒各少许。

   做法将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。然后炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。再加适量调料,起锅盛盘。

   特点清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。

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