原料
披萨饼底高筋面粉120克，低筋面粉30克，酵母3克，盐2.5克，糖5克，温水90克，黄油10克
披萨材料香菇，青椒，红椒，黑胡椒粉，洋葱，牛肉，火腿肠，马苏里芝士，番茄酱
做法
1 将披萨饼皮的所有材料混合
2 用手揉成光滑的面团，放温暖处发酵成2倍大
3 洋葱，青红椒，香菇切丝备用
4 牛肉，火腿切好备用
5 发酵好的面团用手揉会，室温下松弛15分钟，擀成圆形的面团，用勺子扎些小孔
6 在披萨饼底刷番茄酱，并铺上些马苏里芝士
7 铺上牛肉和火腿
8 铺上洋葱，青红椒，香菇等蔬菜，并撒上点黑胡椒粉
9 继续放上马苏里芝士
10 放入预热200度的烤箱，烤15分钟后取出撒上剩余的马苏里芝士后继续烤5分钟即可
小贴士
1 因为蔬菜在烘烤过程中会出水，所以在烤之前可以先煎下啊，我是懒了的
2 蔬菜的种类可以自由搭配啊，不强求，看喜好
3 披萨酱我直接用的番茄酱，你可以自己熬的，自己做的味道会更好哦
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