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子姜焖鸭煲

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:【主料】鸭肉半只、新鲜子姜3两、青红椒适量【配料】葱段、蒜片【调料】食用油、盐、糖、郫县豆瓣酱、料酒、冰糖、味精【做法】1...

子姜焖鸭煲

【主料】鸭肉半只新鲜子姜3两青红椒适量

【配料】葱段蒜片

【调料】食用油盐糖郫县豆瓣酱料酒冰糖味精

【做法】

1将鸭肉洗净,剁成小块。

2新鲜子姜青红椒全部洗净。

3子姜切片。

4准备葱段蒜片和郫县豆瓣。

子姜焖鸭煲

4将青红椒切成马蹄状葱切段蒜切片各种材料全部准备妥当。

子姜焖鸭煲

5锅内少许油,一点点即可。

6油温5成热时,下葱段和蒜片,煸出香味儿。

7然后倒入鸭块用小火慢慢炒 。

子姜焖鸭煲

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