原料 国产猕猴桃4个 白糖4汤匙 清水400ml 水淀粉2汤匙 鸡蛋1个 杏仁片少许
做法
1将猕猴桃去皮，2个切成小丁，2个用搅拌机打成泥。鸡蛋打散。
2将猕猴桃丁和泥一起倒入小锅中，加入清水和糖，边煮边搅拌，煮开后调入水淀粉，顺时针搅拌均匀，调成
中火，将鸡蛋液甩入即可，食用前撒入少许杏仁片，或其他干果和水果粒。
超级罗嗦
**国产猕猴桃相对进口猕猴桃，价格上比较便宜，但营养价值无异，很适合用来做这个果羹，买的时候选那些
比较硬的最好。
**前几天，向一位大厨请教一道即可以满足饭前开胃，又能作为饭后解腻的一道甜品，他给我推荐了这款果羹
。当时觉得猕猴桃和鸡蛋的这种搭配很奇怪，半信半疑的尝试过之后，味道还真好，酸酸甜甜的，尤其特受女孩和小朋友的喜爱，建议妈妈们尝试。
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