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鸡里蹦

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:鸡丁、虾仁   辅料:白果、葱、姜、蒜、青红椒   调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、醋、糖、水淀粉   烹制方法:   1、鸡丁...

鸡里蹦

  主料鸡丁虾仁

  辅料白果葱姜蒜青红椒

  调料盐鸡精料酒胡椒粉醋糖水淀粉

  烹制方法

  1鸡丁虾仁分别上浆备用,取一小碗,加入葱姜蒜末料酒盐鸡精糖胡椒粉水淀粉,清水调成汁;

  2坐锅点火倒油,放入鸡丁虾仁滑炒至熟取出,留底油,放入青红椒白果鸡丁虾仁,倒入调好的汁,快速翻炒,淋少许醋出锅即可。

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