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浪里白条的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:白条鱼   辅料:葱、姜   调料:盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、香油   烹制方法:   1、将鱼洗净表面划花刀放入盆中,撒上盐...

  浪里白条的做法

   主料白条鱼        辅料葱姜

  调料盐白糖鸡粉胡椒粉香油

  烹制方法

  1将鱼洗净表面划花刀放入盆中,撒上盐黄酒,加入姜片腌制3-5分钟备用;

  2坐锅点火倒入水,水烧开后放入少许油,将鱼放入煮10分钟,加入盐白糖鸡粉调味,将鱼取出放入盘中,撒胡椒粉葱姜丝,将香油烧热浇在上面即可。

  特点肉质鲜美,细嫩可口。

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