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海鲜的做法

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:主料:八爪鱼、皮皮虾   辅料:蒜泥、葱丝、香菜   调料:盐、鸡精、白糖、酱油、醋、豆豉辣酱、干辣椒、香油   烹制方法: ...

海鲜的做法

 主料八爪鱼皮皮虾

       辅料蒜泥葱丝香菜

  调料盐鸡精白糖酱油醋豆豉辣酱干辣椒香油

  烹制方法

  1将八爪鱼过开水烫一下,取出去掉头,洗净切成段,再过水焯熟,加入葱丝香菜蒜泥豆豉辣酱干辣椒酱油醋鸡精盐白糖拌匀即可;

  2将皮皮虾过水焯一下,取出控干水再过油炸透,撒上椒盐即可。

  特点鲜香爽口,外酥里嫩。

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