用料
老豆腐1小块樱桃番茄若干鸡蛋1个生菜几片香菜一小把盐
做法
- 锅中放水烧开，豆腐用热水烫过。用汤匙将豆腐碾成泥状。
- 香菜切成碎末，打一个鸡蛋，一起倒入豆腐泥中搅拌。然后放上适量的盐。
- 将拌好的豆腐泥揉成一个个小丸子，装盘放入微波炉中，中火蒸3分钟即可。
小贴士
需要说明一下，我用的是老豆腐，是因为我非常喜欢老豆腐的那种特殊的豆腥味，但它只适合8个月以上的宝宝吃，如果没有8个月大，建议妈妈们还是给宝宝吃嫩豆腐的好，更易吸收有营养。
樱桃小丸子
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:用料老豆腐1小块樱桃番茄若干鸡蛋1个生菜几片香菜一小把盐做法锅中放水烧开，豆腐用热水烫过。用汤匙将豆腐碾成泥状。 香菜切成碎...
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