原料
黄油50克水125毫升盐1克细砂糖3克低筋面粉75克鸡蛋2个黄桃适量。
做法
１黄油切小块加入水盐细砂糖，加热至沸腾离火；
２一次性倒入过筛的面粉，小火加热，快速搅拌至无粉状；
３加入少许蛋液，和面糊充分混合均匀后，再加入少许蛋液，混合均匀；直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形；
4装入裱花袋子里面，挤到烤盘上，手上粘点水摁平上面挤的尖；
5将烤盘放入烤箱中，中层，180度烤三十分钟即可。
6在泡芙三分之一处切开小口；
7挤入奶油，放上一块黄桃即可。
黄桃奶油泡芙
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：黄油50克、水125毫升、盐1克、细砂糖3克、低筋面粉75克、鸡蛋2个（可根据面糊的稠度适当调整）、黄桃适量。做法：１、黄油切小块加入...
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